培训名目 / 烧烤油炸 / 诸葛烤鱼


诸葛烤鱼

菜品标新立异--"唯一味巫溪烤鱼"承袭蜀地川江"尚味道"、"好辛香"的美食传统,畅通领悟韩、叶两门良庖几代名家身手,历经研习、聚集、传承和南北门客的品鉴,独门秘方因循百年,味型正宗,独具匠心,引 领餐饮业的巴蜀新韵和烤鱼风潮。

阶段课程

进修内容

阶段方针

第一阶段

实际进修:1.手艺讲授、质料熟悉、材料性子、物质推销等
                      2.名目手艺具体批解,包含原材料的挑选,推销,口胃的变更、配比等。

树模讲授:1.专业教员一对一的实战树模、
                      2.教员实际操纵中率领你回想实际进修阶段中的开店的技能,原材料的挑选,推销,本钱、估算。

第二阶段

中药配方手艺材料、腌鱼配方手艺材料、烤鱼配方手艺材料、红油配方手艺材料、烤鱼酱配方手艺材料、烤鱼暖锅料手艺配方材料、等教授焦点全套手艺配方、学会本身自力开店

 进修时候:不限定进修时候,包教包会,学会为止。普通3-5天摆布,视小我环境而定。

第三阶段

开店指点:流程讲授,包含店面选址、职员装备、物质推销等。

 装备推销、店面装修设想、店面告白宣扬、营销战略、毕生手艺进级、失业保证、收费利用久赢牌号品牌